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糸こんとちくわのポン酢炒め

糸こんとちくわのポン酢炒めの画像

Description

糸こん＆もやしたっぷりでヘルシー♪
おまけにポン酢でさっぱり♪

材料 （2人分）

白糸こんにゃく
1/2袋
ちくわ
1～2本
もやし
1袋
長ねぎ
1/2本
塩コショウ
少々
ポン酢
大3
七味
お好みで

作り方

  1. 1

    糸こんは下茹でしてザルに上げ、水気を切って食べやすい長さに切っておく。

  2. 2

    ちくわは乱切りにし、ネギは斜め薄切りにする。
    もやしは袋ごと揉んで細かくしておく。

  3. 3

    フライパンを熱し、糸こんとちくわを空煎りし、チリチリしてきたら、もやし、ネギの順に加え炒める。

  4. 4

    全体がしなっとしてきたら、塩コショウ、ポン酢を回し入れ、全体をさっと炒め合わせれば完成!!

  5. 5

    お好みで七味をかけてくださいね♪

コツ・ポイント

個人的に、七味はかけた方が美味しいと思います☆

このレシピの生い立ち

カロリーを抑えたくて…
レシピID : 996253 公開日 : 09/12/23 更新日 : 09/12/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2022年3月31日
写真
きらり流れ星
とても美味しく頂きました。ご馳走様♡
2017年1月10日
写真
ちゃんこまんさん
簡単に美味しくできました！ありがとうございます！

眠りレシピ発掘＆嬉しいつくれぽ感謝です♡

2013年12月16日
写真
どもプリ
さっぱりでヘルシー、美味しかったです！！

とってもヘルシーな食材ばかりでいくらでも食べれますね♪感謝☆

2010年4月26日
初れぽ
写真
ぽんぷー
もやしなしですが；ポン酢とピリ辛がいいですね＾＾ご馳走様です♪

もやしなくてもボリュームたっぷり美味しそう♪素敵なれぽ感謝❤

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( )
おらんでう～たん
糸こんとちくわのポン酢炒め
by おらんでう～たん