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切干大根のパリパリサラダ
いつもと違う切干大根の食べ方にお薦めします。切干大根は歯ごたえと甘味がありサラダ感覚
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材料：
切干大根、にんじん(千切り)、キュウリ（薄切り）、キャベツ千切り、シーチキン缶（好み
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白菜の手抜き餃子
前回作った棒餃子では春巻きを巻くのが案外と大変でしたので今回は春巻きの皮を巻く工程す
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材料：
豚ひき肉、白菜の葉（みじん切り）、ニラ（みじん切り）、ねぎ(みじん切り)、にんにく(
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セリのあぶ玉＠柳川風
そんなに機会があると思いませんが、たくさんセリを頂いた方に大量消費法としてお薦めしま
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材料：
セリ（ざく切り）、油揚げ（千切り）、豚こま肉、ゴボウ(ささがき)、★ゴボウのあく抜き
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【簡単】電子レンジでパラパラ炒飯
フライパンでパラパラのチャーハンが作れない。ガスレンジを汚したくないとかそんな時に向
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材料：
ご飯（丼）１杯、卵、昆布出汁醤油、ウェイバーか創味シャンタン、サラダ油かゴマ油、味塩
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エリンギで松茸ご飯（笑）
お手軽に松茸気分を楽しめるエリンギでとお吸い物の素で作る松茸ご飯モドキを紹介します。
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材料：
米、エリンギ、にんじん(千切り)、油揚げ（千切り）、こんにゃく（細切り）、松茸お吸い
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お釜でぽんな『ピラフ』
ミックスベジタブルは我が家はあまり利用しませんが、冷凍食品にしては色々応用が出来るす
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材料：
米、ミックスベジタブル、チョリソー、玉ねぎ(みじん切り)、バター(有塩)、コンソメキ
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