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南京・里芋・人参の煮物

 
材料: 南京、だし汁、砂糖、みりん、酒、淡口醤油、里芋、だし汁、砂糖、みりん、酒、塩、淡口醤 ...

春キャベツと新玉ねぎの味噌汁

いりこだしの風味がおいしい!
材料: 春キャベツ、新玉ねぎ、厚揚げ、絹さや、いりこだし、みそ、いりこ、水、昆布

炒米粉*チャオミーヘン* 焼きビーフン

色鮮やかな野菜がたっぷり★
材料: ビーフン、豚モモ肉、いか、キャベツ、にんじん、パプリカ(赤)、パプリカ(黄)、生姜、 ...

ニース風サラダ

手作りドレッシングでおいしい
材料: グリーンリーフ、サニーレタス、じゃがいも、ミニトマト、さやいんげん、ツナ缶、卵、オリ ...

ロールサラダ

たくさん野菜が食べられます。
材料: ライスペーパー、サニーレタス、にんじん、きゅうり、大根、セロリ、大葉、ナンプラー、レ ...

いちご大福

春らしい色のかわいい和菓子です*
材料: 上新粉、もち粉、砂糖、水、白あん、いちご、食紅、片栗粉

野菜のかき揚げ

うどんやそばにぴったり!
材料: 玉ねぎ、にんじん、いんげん、さつまいも、とうもろこし(実)、水、卵、薄力粉、上新粉、 ...

アスパラガスのロールフライ

香ばしいチーズの風味★
材料: アスパラガス、生ハム(1枚は5~6g)、豚ロース、塩、胡椒、薄力粉、溶き卵、パン粉( ...

芝麻元宵*ツーマーイェンショウ*

ゴマだんご
材料: 浮き粉、熱湯、ラード、白玉粉、砂糖、水、あん、みがきゴマ、揚げ油

天津飯*ティエンチンファン*

具沢山で食べ応えがあります。
材料: ●卵、●塩、●醤油、●砂糖、●酒、●コショウ、●スープ、油、かにの身、たけのこ(水煮 ...