ベビーホタテとしめじのマスタードクリームスパゲッティ
クリームとマスタードって意外とあいます。ベビーホタテからもいいダシがでておいしいソー
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材料:
スパゲッティ、ベビーホタテ、しめじ、玉ねぎ、ベーコン、牛乳、小麦粉、塩、コショウ、に
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シンガポール風焼きそば☆
オイスターソースベースの辛い焼きそばです。ソースだけの焼きそばに飽きたらぜひトライし
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材料:
蝦麺(平たいもの)、モヤシ、豚ひき肉、青菜、長ネギ、にんにく、豆板醤、オイスターソー
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カリーパフ
シンガポールで食べたカリーパフがおいしくて、家で再現してみました。もともとマレーシア
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材料:
じゃがいも、鶏胸肉、卵、たまねぎ、にんにく、しょうが、カレー粉、塩、化学調味料、鶏の
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ピリ辛そぼろの冷奴
韓国風の甘辛のタレで仕上げました。辛いものが好きな人にはかなり好評です。少ないお肉で
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材料:
絹ごし豆腐、豚挽き肉、キムチ、長ネギ、オイスターソース、めんつゆ、砂糖、コチュジャン
梅チャーハンのオムライス
居酒屋で食べたメニューがおいしくて、早速家で作ってみました。思ったとおりの味になって
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材料:
ごはん、しらす、ねぎ、野沢菜、白ゴマ、たまご、梅昆布茶、塩、醤油、サラダ油、片栗粉、
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