お料理は大好きなんだけど、得意ではないんです。(^^;)だからちゃっちゃと簡単に ...

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ベビーホタテとしめじのマスタードクリームスパゲッティ

クリームとマスタードって意外とあいます。ベビーホタテからもいいダシがでておいしいソー ...
材料: スパゲッティ、ベビーホタテ、しめじ、玉ねぎ、ベーコン、牛乳、小麦粉、塩、コショウ、に ...

シンガポール風焼きそば☆

オイスターソースベースの辛い焼きそばです。ソースだけの焼きそばに飽きたらぜひトライし ...
材料: 蝦麺(平たいもの)、モヤシ、豚ひき肉、青菜、長ネギ、にんにく、豆板醤、オイスターソー ...

冷やし納豆そば

暑い夏は冷たい麺ですね~。とろろそばもいいけれど、これもつるつる入っておいしいですよ ...
材料: そば、納豆、貝割れ大根、みょうが、大根おろし、めんつゆ、だし汁、みりん、わさび

カリーパフ

シンガポールで食べたカリーパフがおいしくて、家で再現してみました。もともとマレーシア ...
材料: じゃがいも、鶏胸肉、卵、たまねぎ、にんにく、しょうが、カレー粉、塩、化学調味料、鶏の ...

ピリ辛そぼろの冷奴

韓国風の甘辛のタレで仕上げました。辛いものが好きな人にはかなり好評です。少ないお肉で ...
材料: 絹ごし豆腐、豚挽き肉、キムチ、長ネギ、オイスターソース、めんつゆ、砂糖、コチュジャン

トマトとチーズとバジルのサラダ

バジルを加えるだけで、トマトとチーズの味がぐんとひきしまる、相性抜群のレシピです。
材料: トマト、チーズ、バジルの葉、オリーブオイル、青しそドレッシング

梅チャーハンのオムライス

居酒屋で食べたメニューがおいしくて、早速家で作ってみました。思ったとおりの味になって ...
材料: ごはん、しらす、ねぎ、野沢菜、白ゴマ、たまご、梅昆布茶、塩、醤油、サラダ油、片栗粉、 ...

大根と桜えびのお好み焼き風

余った大根を使いきりたくてやってみました。簡単でいけますよ。アツアツをどうぞ!
材料: 大根、桜えび、長ねぎ、お好み焼きの粉、水、ごま油

豚キムチ

甘辛が好きな私は、豚キムチに卵とオイスターソースを入れます。まろやか~で、辛くておい ...
材料: 白菜キムチ、豚バラ薄切り肉、卵、ごま油、オイスターソース

キムチ粥

なんだか食欲がわかないな~っていうときにおすすめです。お粥だからサラサラ入るし、それ ...
材料: ごはん、キムチ、むきえび、ベビーホタテ、あさつき、卵、塩、ごま油