主人と大学生の娘の3人家族です。毎日のお弁当中心の日記です。時たまレシピも載せて ...

アーカイブ

1/1 ページ

簡単お豆腐のヘルシーローフ

簡単美味しいヘルシーローフ
材料: 豆腐、豚ミンチ、人参、ほうれん草、しいたけ、卵、☆酒、☆みりん、☆しょう油、片栗粉、 ...

家族が大好きなきんぴらごぼう

ミンチ入りきんぴらです。ミンチのイイだしが出て、とても美味しいです。簡単なので、1度 ...
材料: ごぼう、にんじん、鶏ミンチ(牛の細切れでもOK)、☆砂糖、☆しょう油、☆みりん、☆顆 ...

夏にピッタリ、さっぱり美味しい唐揚げ

子供が大好きな唐揚げをさっぱりとした中華味にしました。食欲のない時も、美味しく食べら ...
材料: 鶏肉(唐揚げ用)、☆しょうゆ、☆砂糖、☆酒、☆溶き卵、☆しょうが(下ろしたもの)、☆ ...

旬の茄子とピーマンの中華炒め

とろりとあんかけ風中華炒めです。茄子は油で調理した方が、効率よく栄養がとれるそう!と ...
材料: 茄子、ピーマン、★ニンニクorニンニクパウダー、★しょうがすりおろし、★中華味の素、 ...

ナスとトマトのオーブン焼き

簡単に出来る、ヘルシーかつボリュームもありで、ダイエット中の私にも満足の一品でした。
材料: トマト、ナス、合びき肉、★しょうが、★にんにく、◇塩・こしょう、◇トマトケチャップ ...

さんまの簡単ハーブソテー

クレイジーソルトと、ガーリックパウダーで臭みなく子供に好評でした♪
材料: さんま(開いて半分にしたもの。骨をとる)、★クレイジーソルト、★ガーリックパウダー、 ...

豆乳スフレ

甘さひかえめの豆乳スフレです。カスタードの様なしゅわとろな舌触りです(^0^)
材料: 卵(卵黄)、卵(卵白)、★薄力粉、★コーンスターチ、豆乳、グラニュー糖、バター(容器 ...