アーモンドチョコシリアルバー
先回はチョコを、コーティングしましたが、今回は溶かし込んでみました。マシュマロも残る
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材料：
バター、マシュマロ（つなぎにする分）、コーンフレーク（プレーン）、アーモンド、板チョ
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ノンオイル、基本のとろとろドレッシング
コープの植物性ゼリーの素（コープアガー）を使っているので、室温でもとろとろです。柚子
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材料：
水、コープアガー、鶏がらスープの素、酢、コショウ、塩、砂糖
チョココーティングシリアルバー
前にＵＰしたチョコフレークとミックスナッツのバーの応用編です。シンプルなシリアルバー
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材料：
カシューナッツ、バター、マシュマロ、コーンフレーク（プレーン）、粒ゼリー、コーティン
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オールドタイプのフルーツケーキ
甘めの日持ちのするケーキです。フルーツはドライでも缶詰でも生でもok。この分量はパー
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材料：
ドライフルーツ色々、フルーツミックス缶詰、洋酒（キルシュワッサー）、グラニュー糖、薄
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クリスマスのほうれん草手打ちパスタ
クリスマス用にほうれん草で緑の生パスタを作り、赤パプリカのミートソースをかけて見まし
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材料：
パスタ用、ほうれん草、強力粉、塩(茹でる分は含まず）、水、打ち粉、ミートソース用、豚
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サケと豆腐のつくね☆中華風野菜炒め
ハーブ焼きにした残りの生鮭の切れ端部分を、豆腐と一緒にツクネに丸めてごま油で焼き、野
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材料：
生鮭、豆腐、長ネギ、生姜、片栗粉（つくね分）、塩（つくね分）、ごま油、野菜＆キノコ、
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サケのハーブ焼きレモンクリームソース
生鮭と言えばフライ、ちゃんちゃん焼きになりがち。お肌にいいサケをハーブとレモンで豪華
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材料：
生鮭、下味の塩、ドライオレガノ、ドライバジル、コショウ、◎生クリーム（植物性低脂肪）
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