山菜採りと植物の挿し木が大好きです。もちろん食べる事もだ~い好き♡noteアカウ ...

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春の山菜♪味付わらびの白菜キムチ和え

あく抜きわらびを麺つゆで味付け!新玉ねぎと白菜キムチと合わせると…ピリ辛ヌルヌルシャ ...
材料: 味付けわらび(ID:3103673)、白菜キムチ、新玉ねぎ

 春季限定!筍のさっぱりサラダ

筍とシャキシャキ野菜のサッパリサラダです♪ 煮物だけではもったいない!春季限定のサラ ...
材料: 茹で筍、きゅうり、人参、セロリ、氷、ポン酢、鰹節

ソフトフランスのホットサンド♪朝楽チン♪

ソフトフランスパンにチーズ*ハム*野菜をはさみレンジでチン!フカフカパンと とろ~り ...
材料: ソフトフランスパン、クッキングシート、マヨネーズ、からし(チューブ可)、*スライスチ ...

カジキマグロのチーズ焼き

淡白なカジキマグロにチーズをのせてボリュームup!焦げチーズが香ばしい♪ 後振り粗引 ...
材料: カジキマグロ(メカジキ)、酒、オリーブオイル(サラダ油でもok)、塩コショウ、スライ ...

春雨と白菜のみそ味マーボー炒め煮

にんにくみそ味で春雨と白菜が旨旨!木くらげコリコリ!チョイ辛からヒィ~ヒィ~まで♪お ...
材料: 春雨(乾燥)、木くらげ、にんにく・生姜、↑チューブ使用なら、豆板醤、ごま油、白菜、豚 ...

さばの水煮缶♪大根おろしにのせるだけ~!

簡単です!もう一品にもどうぞ! 大根おろしに さば缶をのせるだけ~♪ ご飯にかけても ...
材料: 大根、さばの水煮缶、ねぎ、七味

シソキムチ風 韓国海苔で巻いちゃって~!

シソの葉に キムチ風タレをつけて30分置くだけ。 シソキムチとあったかご飯を韓国のり ...
材料: しその葉、韓国のり(焼きのりでも可)、*しょう油、*砂糖、*豆板醤、*ごま油、*すり ...

さばの落とし揚げ

鯖とお野菜いっぱいの揚げ物です。 お弁当のおかずにもどうぞ~。 あじ・さんまでもおい ...
材料: 鯖、しょうが、玉ねぎ、人参、生しいたけ(干椎茸でも可)、ピーマン、*卵、*酒、*しょ ...

鶏レバーのにんにく甘辛煮

鶏レバーが苦手でも大丈夫!にんにくの香りがレバーの臭みをカバーします♪鉄分いっぱい貧 ...
材料: 鶏レバー、にんにく、*酒、*しょう油、*砂糖、*水、アクとりシート

ふきの信田巻き 鶏つみれ入り我が家流♪

鶏のつみれを真ん中に入れて ふきと油揚げで巻きました。いつもの信田巻きがボリュームア ...
材料: ふき(下処理済)*きゃらぶき用のふき使用(直径5~7㎜)、油あげ、鶏挽肉、☆溶き卵、 ...