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筍とひき肉の中華風炒め煮のレタス巻き
筍と豚ひき肉と干し椎茸とピーマンと春雨を中華風に炒め煮し とろみをつけてレタスで巻い
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材料:
筍、豚ひき肉、にんにく、レタス、干しいたけ、春雨、ピーマン、炒め用油、*水、*鶏がら
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ウスターソース&キャべツ&七味で焼鳥焼肉
焼き鳥だって立派な一品になっちゃう!野菜も沢山食べれます♪春キャベツの甘みとウスター
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材料:
キャベツ、ウスターソース、七味または一味、焼き鳥用か焼き肉用の肉
豚肉入り♪筍いっぱい具だくさんのお吸い物
薄切り筍いっぱいと豚肉ちょっぴり入りの
お吸い物です。少々の豚肉からいいお出汁!おい
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材料:
茹で筍、豚肉(ロースかもも)、水、昆布だしの素、酒、塩、しょう油、根三つ葉・山椒の葉
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ふきのとうの甘味噌ぬっちゃた~♪トースト
甘めのふきのとう味噌はパンに塗っても旨!とろ~りチーズとカリカリじゃこがイイ感じ!後
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材料:
食パン(何枚切でもOK)、ふきのとうの甘味噌、スライスチーズ、ちりめんじゃこ、桜えび
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とう菜と桜えびのおひたし
茎も甘いとう菜をいっぱい食べましょう♪
炒った桜エビと新玉ネギも旨!
お好きな味でど
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材料:
とう菜、桜えび、いりごま、新玉ねぎ、めんつゆ(3倍濃縮)・水、からし(チューブ)、*
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新玉ねぎと大根の辛子醤油サラダ
新玉ねぎの甘さと辛子醤油の味がとっても旨旨!大根ときゅうりも一緒でボリュームアップ!
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材料:
新玉ねぎ、大根(今回直径8㎝使用)、きゅうり、めんつゆ(3倍濃縮)、からし(チューブ
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忙しい朝に!簡単ウインナースープをどうぞ
お湯を注ぐだけでOK!ウインナーと野菜の簡単コンソメスープです♪前日にウインナーと野
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材料:
*ごてあらポー、*トマト、*わかめ(塩抜きしてあるもの)、*玉ねぎ、コンソメキューブ
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