山菜採りと植物の挿し木が大好きです。もちろん食べる事もだ~い好き♡noteアカウ ...

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わけぎと牛肉と舞茸のさっと煮

わけぎと牛肉の相性はバッチリ!舞茸の旨味も加わりいいお味です♪ 牛肉チョッピリでもO ...
材料: わけぎ、牛肉、舞茸、水、*麺つゆ(3倍濃縮)、*酒、*砂糖

筍とひき肉の中華風炒め煮のレタス巻き

筍と豚ひき肉と干し椎茸とピーマンと春雨を中華風に炒め煮し とろみをつけてレタスで巻い ...
材料: 筍、豚ひき肉、にんにく、レタス、干しいたけ、春雨、ピーマン、炒め用油、*水、*鶏がら ...

ウスターソース&キャべツ&七味で焼鳥焼肉

焼き鳥だって立派な一品になっちゃう!野菜も沢山食べれます♪春キャベツの甘みとウスター ...
材料: キャベツ、ウスターソース、七味または一味、焼き鳥用か焼き肉用の肉

豚肉入り♪筍いっぱい具だくさんのお吸い物

薄切り筍いっぱいと豚肉ちょっぴり入りの お吸い物です。少々の豚肉からいいお出汁!おい ...
材料: 茹で筍、豚肉(ロースかもも)、水、昆布だしの素、酒、塩、しょう油、根三つ葉・山椒の葉 ...

ふきのとうの甘味噌ぬっちゃた~♪トースト

甘めのふきのとう味噌はパンに塗っても旨!とろ~りチーズとカリカリじゃこがイイ感じ!後 ...
材料: 食パン(何枚切でもOK)、ふきのとうの甘味噌、スライスチーズ、ちりめんじゃこ、桜えび ...

ゆで卵で フワフワ✿花ミモザ✿

ゆで卵で フワフワなミモザ卵を作って いつものサラダを春色サラダにしませんか?
材料: ゆで卵、果物が入っていたネット

とう菜と桜えびのおひたし

茎も甘いとう菜をいっぱい食べましょう♪ 炒った桜エビと新玉ネギも旨! お好きな味でど ...
材料: とう菜、桜えび、いりごま、新玉ねぎ、めんつゆ(3倍濃縮)・水、からし(チューブ)、* ...

新玉ねぎと大根の辛子醤油サラダ

新玉ねぎの甘さと辛子醤油の味がとっても旨旨!大根ときゅうりも一緒でボリュームアップ! ...
材料: 新玉ねぎ、大根(今回直径8㎝使用)、きゅうり、めんつゆ(3倍濃縮)、からし(チューブ ...

簡単 ふきのとうの焼き味噌

お酒のおともに!お味噌の焦げた香りと ふきのとうの苦味が堪らない!ちょびちょび どう ...
材料: ふきのとう、みそ、みりん、すりごま、アルミホイル

忙しい朝に!簡単ウインナースープをどうぞ

お湯を注ぐだけでOK!ウインナーと野菜の簡単コンソメスープです♪前日にウインナーと野 ...
材料: *ごてあらポー、*トマト、*わかめ(塩抜きしてあるもの)、*玉ねぎ、コンソメキューブ ...
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