現在ロシア在住の主婦・1児の母です。以前は某食品企業の営業していました☆日本の食 ...

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【離乳食】ひじきとひき肉のあんかけご飯

飲み込むのが少々苦手な1歳なりたての息子に、ボリューム&栄養いっぱいの昼ごはんを! ...
材料: 合いびき肉、ひじき(水で戻したもの)、玉ねぎ(みじん切り)、人参(みじん切り)、大根 ...

キャベツとサラミのオイルパスタ

離乳食を作りながら、冷蔵庫の残り物を使って簡単にお昼を作りたい、と思いテキトーに作っ ...
材料: キャベツ、サラミ、にんにく、パスタ、塩・こしょう、塩(パスタ茹で用)、オリーブオイル ...

ジェノベーゼとチーズのリゾット

我が家ではパスタとポテトサラダ以外に使用用途が無く、余ってしまっていたジェノベーゼソ ...
材料: 生米、タマネギ、にんにく、ジェノベーゼソース、チーズ(とろけるタイプ)、コンソメスー ...

ひき肉とキャベツのピリ辛チャーハン

☆祝☆キャベツチャーハン検索1位(20161/12)!!ありがとうございます!! 冷 ...
材料: ご飯、キャベツ、卵、ひき肉、豆板醤、にんにく、ごま油、醤油、塩・こしょう、〖とにかく ...

ビーツのスムージー

栄養たっぷりで秘かに知られているビーツですが、ロシアでよく使われているので安く手に入 ...
材料: ビーツ、バナナ、牛乳、はちみつ、レモン汁、バルサミコ酢

超ズボラさんの海鮮アラビアータ

買い物行きたくない、物価高い、作るの面倒くさい、でもお昼を作らねば・・・・という時に ...
材料: ペンネ、トマト缶(400g)、冷凍の海鮮、白ワイン、ニンニク、唐辛子、塩・コショウ、 ...

【ご飯がすすむ】ひき肉となすのピリ辛炒め

ピリ辛でどんどんご飯がすすみます。 多めに作っておいて、翌日レタスに巻いて食べるのも ...
材料: 合いびき肉、なす、玉ねぎ、パプリカ(お好みの色)、にんにく、唐辛子、ごま油、しょうゆ ...