千葉で夫、11歳と8歳の姉妹、15才の♀、1才の♂ニャンコと生息。スイーツ大好き ...

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いちごのアイスクリーム

苺の甘酸っぱさと濃厚なホワイトチョコレートは相性抜群★ リッチなアイスクリームです★ ...
材料: 苺、ホワイトチョコレート、生クリーム、牛乳、レモン汁、トッピング:苺、卵黄、卵白、上 ...

共立て☆スポンジケーキ(ジェノワーズ)

卵の味がしっかり♪ 丁寧に作るとキメ細かく、ふわっと仕上がります。 美味しいお菓子を ...
材料: 卵、グラニュー糖、薄力粉、☆無塩バター、☆牛乳

ショコラ☆マドレーヌ

チョコレートのマドレーヌです♪ アーモンドプードルでサクッ♪ 中はしっとりとリッチに ...
材料: 無塩バター、チョコレート、アーモンドプードル、粉砂糖、卵、ラム酒、牛乳、★薄力粉、★ ...

紅茶のパウンドケーキ(アールグレイ)

しっとりとしたアールグレイの生地♪ シロップもアールグレイ♪ 深い香りの優雅なパウン ...
材料: 無塩バター、グラニュー糖(細粒がおすすめ)、全卵、☆薄力粉、☆ベーキングパウダー、☆ ...

スノーボール (ブール・ド・ネージュ)

その名のとおり雪玉のようなクッキーです♪ひと口食べるとホロッ、胡桃が香ばしい♪ 優し ...
材料: 胡桃、無塩バター、粉砂糖、バニラビーンズ又はエッセンス、薄力粉、アーモンドプードル、 ...

ディアマン(コーヒー)

砂糖がキラキラ綺麗なディアマン☆ コーヒー生地にほろ苦いコーヒー粒を入れた ちょっぴ ...
材料: 無塩バター、粉砂糖、☆薄力粉、☆アーモンドプードル、卵黄、★インスタントコーヒー、★ ...

❤バニラの絞り出しクッキー❤

サクッモサッと絶妙な軽さ。 どこか懐かしいクッキーです。 飲み物とご一緒にどうぞ♪
材料: 無塩バター、粉砂糖、バニラビーンズ、卵黄、☆薄力粉、☆コーンスターチ、☆アーモンドプ ...

✿りんごのムース✿

すりリンゴの食感と柔らかい甘さ♪ ほんのりピンク色が嬉しいムースです。
材料: りんご、生クリーム、赤ワイン、グラニュー糖、板ゼラチン、レモン汁

ちょっとリッチな☆レアチーズケーキ

アングレーズソースが入ったコクのあるレアチーズケーキです☆ 少し手間がかかる分、なめ ...
材料: お好みのスポンジ (又はレシピID:1404712)、卵黄、グラニュー糖、牛乳、バニ ...

プチ☆モンブラン

リッツを使い一口サイズのモンブランを作りました♪濃厚なプチデザートです♪
材料: ナビスコ リッツ、生クリーム、マロンペースト、牛乳、ラム酒、無塩バター、マロングラッ ...