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まぐろとナッツのパン粉焼き
主人が「豚肉だと思った！」といったマグロのパン粉焼き。DHA豊富なのでお子様の育脳に
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材料：
まぐろ(刺身用)、ミックスナッツ、パン粉、オリーブオイル、にんにく(みじん切り)、塩
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セロリと大豆のハンバーガー用パテ
子供に「もっと食べていいよ♡」といいたくなるパテ。他の具はバイキング形式にして自由に
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材料：
ひき肉（豚でも鶏でも何でもＯＫ！）、大豆（水煮）、セロリ（みじん切り）、☆卵、☆パン
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くるみとオリーブオイルの全粒粉バンズ
罪悪感の少ない、ブレインフードをたっぷり使った全粒粉バンズです。自分で挟む具材を考え
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材料：
☆強力粉(国産)、☆全粒粉、☆砂糖（てんさい糖やきび糖など）、☆塩、☆オリーブオイル
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HBで作る！ふわふわブレイン肉まん☆
ブレインフードたっぷり！ふわふわ生地の肉まんです。食べたら頭が冴えるかも…！？＼(^
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材料：
★薄力粉、★砂糖、★塩、★ドライイースト、★ベーキングパウダー、★牛乳、★水、★オリ
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小松菜とがんもどきの煮物
噛むとじゅわ〜と口いっぱいに広がるお出汁が美味しい♡ブレインフードのがんもどきと小松
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材料：
小松菜、がんもどき（一口）、しょうゆ、みりん、砂糖、牡蠣だし醤油、だし汁
味の決めてはソース！？鯖缶カレー
鯖缶を使った簡単カレーです。丼ものですが、一品で野菜もしっかり取れます。付け合わせは
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材料：
さばの水煮の缶詰（缶汁も）★、にんじん、玉ねぎ、小松菜★、セロリ★、生姜のすりおろし
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甘味噌だれのキャベつくね
ブレインフードの卵と味噌と青のりを使った鶏つくねです。甘いお味噌に癒されます(*´꒳
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材料：
鶏胸肉（皮ははぐ）または鶏ひき肉、玉ねぎ、キャベツ、かつおぶし、生姜のすりおろし、醤
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