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疲れた日に☆小松菜とえのきのスープ
うちでカルシウム！といえば「えのき＆小松菜」。入れるだけの簡単スープ。じゃがいもが優
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材料：
じゃがいも、小松菜★、ベーコン、えのきだけ、白だし、牡蠣だし醤油★、美味しい塩、水、
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生クリームで作る！ふわふわレモンマフィン
上にはしゃりしゃりと甘酸っぱいレモン風味のアイシング。ふわふわ爽やかなマフィンです。
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材料：
生クリーム、薄力粉、ベーキングパウダー、グラニュー糖、卵（小）、レモンの皮のすりおろ
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甘味噌だれのキャベつくね
ブレインフードの卵と味噌と青のりを使った鶏つくねです。甘いお味噌に癒されます(*´꒳
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材料：
鶏胸肉（皮ははぐ）または鶏ひき肉、玉ねぎ、キャベツ、かつおぶし、生姜のすりおろし、醤
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ナッツ入り♪ヘルシーナゲット
簡単＆混ぜるだけ♪ブレインフードをたっぷり使った、体にも脳にもヘルシーなナゲットです
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材料：
鶏胸肉または鶏挽肉、木綿豆腐（鶏胸肉の半分くらい）、小松菜、にんじん、ミックスナッツ
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分量が覚えやすい！手作り昆布豆
脳にいい大豆を使った常備菜です。手軽に毎日食べたいですね。甘いので箸休めにおすすめで
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材料：
大豆の水煮、水、砂糖（きび砂糖またはてんさい糖）、みりん、はちみつ、醤油、塩昆布
HMで簡単♪卵とシラスの総菜パン
朝食やランチにおすすめ！ブレインフードの卵とシラスを使った総菜パンです♪
材料：
☆ホットケーキミックス、☆卵、☆有機豆乳(無調整)、★ゆで卵（粗みじん）、★マヨネー
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