ヘルシーでグルテンフリーな食生活を目指しています。グルテンフリーなのは、夫が小麦 ...

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ツナと白菜のピリ辛麦雑炊

炊飯器の保温機能で低温調理。手間なしで低カロリー、栄養もしっかり摂れます。
材料: 押し麦、水、塩、豆板醤、中華スープの素、白菜の葉、長ねぎ、ツナ缶

グルテンフリー 米粉のホットケーキ

ふんわり、しっとり♪ 米粉で作るので、腹持ちよし。1枚あたり約144kcal。
材料: 米粉、おからパウダー、コーンスターチ、ベーキングパウダー、豆乳、卵、はちみつ、バニラ ...

かぼちゃとコーンのサラダ

レンジでチンして混ぜるだけ♪ 多めに作り置きすれば、お弁当用にも便利です。
材料: かぼちゃ、ホールコーン缶

アラビアータソースのカナッペ

ソースを作り置きしてあれば、載せるだけですぐ作れます。おつまみにもなるピリ辛カナッペ ...
材料: クラッカー、パセリ、トマト缶詰、玉ねぎ、とうがらし、ツナ缶詰、にんにく、オリーブオイ ...

きゅうりとわかめとタコの酢の物

簡単、合わせるだけ!砂糖控えめでさっぱりと。夏の定番です。
材料: きゅうり、乾燥わかめ、真だこ、しょうが、酢、砂糖、薄口醤油、塩

シンプルなキーマカレー

カレー1人分で約250kcal。ボリュームあるのにお腹にこたえない、ヘルシーなカレー ...
材料: 豚ひき肉、玉ねぎ、しょうが、にんにく、グリーンピース、水、カレー粉、塩、唐辛子、サラ ...

卵白とわかめの中華風スープ

余った卵白でヘルシースープ。
材料: 水、中華だし、片栗粉、卵白、人参(千切り)、乾燥わかめ、塩、炒りごま

温野菜@ココットカマン

レンジで作る野菜たっぷりなココットカマン
材料: ブロッコリー、カリフラワー、パプリカ、かぼちゃ、カマンベールチーズ

とろけるチーズの温野菜サラダ

チーズを乗せてレンジで1分。忙しい朝にも栄養たっぷり。
材料: 大根、ブロッコリー、パプリカ(赤)、かぼちゃ、グリーンアスパラガス、クレイジーソルト ...

ふろふき大根フォアグラパテ添え

フレンチ風のふろふき大根。1人分190kcalの簡単おもてなし料理です。
材料: 大根、薄口しょうゆ、だし昆布、フォアグラパテ、万能ねぎ