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水ようかん
自分用メモ
材料: 水、粉寒天、黒砂糖、塩、こしあん
ヨーグルトでスフレ
自分用
材料: 薄力粉、コーンスターチ、ベーキングパウダー、卵、砂糖、ヨーグルト(水切り不要)、レモ
...
モカチョコマフィン
自分用
材料: 卵、砂糖、サラダ油、コーヒー、豆乳、薄力粉、ベーキングパウダー、チョコ
りんごマフィン
自分用
材料: 薄力粉、卵、豆乳、ベーキングパウダー、砂糖、サラダ油、塩、★りんご、★砂糖、★レモン
...
ロールケーキ
自分用メモ
材料: 天ぷら粉(薄力粉でもok)、砂糖、卵、豆乳、生クリーム、砂糖(生クリームに入れる用)
ビスキュイ
デコレーションに便利
材料: 卵、砂糖、薄力粉、粉砂糖
基本スポンジ(共立て)
スポンジ
材料: 薄力粉、コーンスターチ、卵、砂糖、バター、牛乳、お水
ココアバナナマフィン☆
自分用
材料: バナナ、卵、砂糖、ココア、薄力粉、ベーキングパウダー、マーガリン
ふわふわレーズンマフィン
自分用メモ
材料: マーガリン、砂糖、卵、薄力粉、ベーキングパウダー、豆乳、ブランデー、レーズン、ブラン
...
冷蔵発酵でふわふわ食パン
自分用メモ
材料: 強力粉、薄力粉、スキムミルク、砂糖、塩、マーガリン、はちみつ、湯、ドライイースト
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