食べるの大好き!だから美味しくて、体に良くて、デキレバ簡単なものを作りたい♪ ...

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レアチーズケーキ

ヨーグルトを使ってさっぱりと。混ぜるだけの簡単レアチーズです♪
材料: クリームチーズ、ヨーグルト(無糖)、※ヨーグルトは水切りする、生クリーム、きび糖、レ ...

イチゴジャム

お鍋でコトコト煮込んだイチゴジャムです。
材料: 苺、きび糖、レモン果汁

ブドウとローズマリーのマフィン

美味しいブドウが手に入ったので^^ちょっぴりローズマリー効かせて、バター卵無しのずっ ...
材料: 葡萄、薄力粉、全粒粉、きび糖、大豆粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダー、ローズ ...

ヨーグルトムース&桃のコンポートゼリー

ヨーグルトムースに桃のコンポートゼリーをのせました♪
材料: 桃、きび糖、赤ワイン、レモン果汁、板ゼラチン、ヨーグルト、生クリーム、きび糖、レモン ...

黒豆抹茶チーズケーキ

甘く煮た黒豆を入れたチーズケーキです。抹茶も入れて和の味わいです♪
材料: クリームチーズ、生クリーム、黒豆(甘く煮たもの)、甘酒、きび糖、米粉、卵、抹茶

黒豆の米粉マフィン

甘く煮た黒豆を使って米粉のマフィンを作りました!ヨモギ粉も入れて和の味わいです♪
材料: 米粉、全卵、黒豆(甘く煮たもの)、きび糖、豆乳(無調整)、米油、ヨモギ粉(抹茶でも) ...

手作りマロンペースト

栗は圧力鍋で茹で、簡単マロンペーストを作りました。モンブランなどに活用します♪
材料: 生栗、牛乳、きび糖、ラム酒

お醤油香るみたらし団子

お醤油の香りが美味しいみたらし団子^^簡単に作れちゃいます♪
材料: 団子の粉、水、※醤油、※きび糖、※水、片栗粉

桃とアールグレイのゼリー

フレッシュの桃にほんのりミルクとアールグレイの風味を加えました♪大人の味わいです^^
材料: 桃、牛乳、アガぺシロップ、レモン果汁、ゼラチン、アールグレイティーパック

ヨーグルトのムース☆苺のコンポート添え

ヨーグルトの爽やかムースにイチゴのコンポートを添えていただきます♪
材料: ヨーグルト(無糖)、生クリーム、豆乳(無調整)、甜菜糖、ゼラチン、苺、甜菜糖、レモン ...
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