美味しいものが食べたいと始めた料理、家仕事なので一日三食作り、気分転換に、おやつ ...

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手羽元のローストチキン

ハチミツがお肉を柔らかく、いい照りだしてくれます。
材料: 手羽元、ハチミツ、酒、醤油

クリスピーピザ

ピザも生地から、作ってみて下さい。 美味しいよ〜。 子供は、粘土感覚で楽しめるし、 ...
材料: A 強力粉、ドライイースト、砂糖、水(40℃)、B 強力粉、塩

大学芋

定番の大学芋(*^^*) ちょっと贅沢に水飴を入れてみましたよ。
材料: さつまいも(大)、黒胡麻、三温糖、ザラメ、水、水飴、藻塩、醤油

ほっこり ロールキャベツ

スープと、おかずが一緒になったので、温まりたい晩御飯にいかがですか? ガーリックライ ...
材料: 鳥挽肉、豚肉(ロース薄切り)、玉ねぎ(みじん切り)、冷凍えのき(みじん切り)、仙台の ...

焼き鳥

家族皆んなが、好きな焼き鳥! 家ならかぶりついて食べても大丈夫ね!
材料: 鶏肉(ムネ、モモ)、手羽先

蒸し芋

夕べは、芋の天ぷら 今日はおやつに、蒸し芋(*^^*) 栗のように美味しかった。 ご ...
材料: さつまいも、水

クリスピーオニオン

カリ、フワ、サクのクリスピーオニオン 肉や魚料理の付け合わせにいかがです? ビールが ...
材料: 玉ねぎ、小麦粉、ベーキングパウダー、塩、サラダ油、卵、発泡酒

秋の味覚炊き込みごはん

キノコの季節です。 新米でどうぞ作って下さい。 ゴマや、海苔、すだちを搾って3杯はい ...
材料: 白米、餅米、舞茸、鶏肉、ゴボウ(ささがき)、人参、生姜(みじん切り)