美味しいものが食べたいと始めた料理、家仕事なので一日三食作り、気分転換に、おやつ ...

カテゴリ

アーカイブ

1/32 ページ

林檎の甘煮といちごのトースト

ヨーグルトにも、パンをも合う林檎の甘煮 冷凍パイ生地で包んで焼くとアップルパイ 紅茶 ...
材料: 林檎、砂糖

ごぼうとマッシュルームの金平

いつもと違ったきんびらごぼう、マッシュルームの千切りが入ってるの分かりませんでもキノ ...
材料: ごぼう、マッシュルーム、ごま油、生姜(千切り)、酒、味醂、砂糖、醤油

柚子味噌焼きおにぎり

寒くなってくると焼きおにぎり食べたくなりませんか?私だけかも(笑)
材料: ご飯、柚子味噌、大葉、焼き海苔

憧れのタルトタタン

憧れのお菓子一度作ってみたかったのやっと作れる嬉しい
材料: りんご、グラニュー糖、パイシート、卵黄、シナモンスティック

白菜と鶏ムネ豆腐あんかけ

おつまみにもなりご飯にのせてもいい、餡掛け作りました
材料: 生姜、豆腐、片栗粉、白菜、鶏ムネ、キクラゲ(あれば)、竹輪煮込み用(あれば)、ごま油

里芋のそぼろ煮

小さい時からおやつに蒸した新じゃがや、さつまいも、里芋大好きでした。 今回はおかず風 ...
材料: 里芋、生姜(みじん切り)、鶏ひき肉、砂糖、みりん、醤油、水溶き片栗粉

レモンカード

夏の終わりに爽やかなレモンカード作りました。
材料: 全卵、レモンの皮、グラニュー糖、バター

竹輪と穂紫蘇のてんぶら、かぼすのせうどん

少し涼しくなって来たので、暖かい麺作りました。かぼすを入れて爽やかに!
材料: うどん、竹輪、紫蘇、ネギ、かぼす

グレープフルーツと、アボカドのサラダ

サッパリした物が食べたく、こってりした料理の、サイドメニューに、
材料: グレープフルーツ、アボカド、オリーブオイル、岩塩、ブラックペッパー

新生姜でガリと、紅生姜を作りました

毎年初夏の時期新生姜を求め直売所へ ガリは、お弁当や、お稲荷さん箸休めに 紅生姜は、 ...
材料: 新生姜、美味しい酢、梅酢
1 2 3 4 5