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もずくと牡蠣の土手鍋
寒い時期のお鍋料理には、ぜひ「もずく」を入れて食べてみて下さい！出汁を吸ったもずくは
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材料：
早摘み生もずく、牡蠣(加熱用)、タラの切り身、白菜、ねぎ、春菊、にんじん、豆腐、しめ
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もずくとチーズの納豆和え
ねばねば食材の組み合わせは滋養強壮にピッタリ！温かくしても冷やしても。ソーメンのつけ
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材料：
早摘み生もずく、オクラ、チーズ、納豆、モロヘイヤ、★鶏がらスープ、★黒酢、★塩コショ
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具だくさんヘルシーもずく鍋
もずくをお鍋に入れると、出汁を吸ってぷるっぷるの食感に♪カロリー少なくとってもヘルシ
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材料：
豚薄切り肉、早摘み生もずく、豆腐、白菜、ニンジン、油揚げ、クレソン、白ネギ、まいたけ
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もずくと三つ葉のだし巻き玉子
定番の玉子焼きも、もずくのぬめりが焼き上がりをふっくらと仕上げます。
材料：
早摘み生もずく、卵、三つ葉、だし汁、しょうゆ（できれば薄口）、みりん、サラダ油、大根
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生もずくのっけ盛り 具沢山冷やし中華♪
具だくさん冷やし中華。生もずくも麺のようにいただきます。カロリーオフのヘルシーメニュ
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材料：
冷やし中華麺、鶏ささみ肉、トマト串切り、キュウリ千切り、カニカマ、卵、伊是名島早摘み
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もずくのっけもり中華風冷奴
カラフル具だくさん冷奴。もずくものせて低カロリーでヘルシーな一品。山椒が効いて大人風
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材料：
木綿豆腐、伊是名島早摘み生もずく、青紫蘇 ミョウガ、カイワレ大根、新玉ねぎ、トマト、
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