『一日一笑』大阪の小さなキッチン『京ん家』です簡単おかず、家呑みオツマミが好きで ...

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生姜と茄子素麺の味噌汁

麺の様にしたトロ②茄子の味噌汁 生姜入り味噌汁で代謝も上がり、 冷えた体も温まる。 ...
材料: 茄子、ごま油、出汁、生姜(すりおろし)、味噌、ネギ

スピードおかず☆卵とレタスの挽肉あんかけ

京ん家の 楽旨スピードおかずといえばコレ♪ 包丁まな板いらず『5分』で完成☆ トロ ...
材料: レタス、ごま油、玉子(L)、合い挽き肉、●醤油、酒、みりん、●お家で使用の焼肉のタレ ...

甘辛♡じゃが芋ベーコンの粒マスタード炒め

*じゃがいも×ベーコン*って最強コンビ♡ 醤油で香ばしく、ハニマスで仕上げたら 美 ...
材料: じゃがいも(今回は新じゃが)、ベーコン、オリーブオイル、酒、粗挽き塩コショウ、●醤油 ...

ミニトマトの赤辛冷奴

鮮やかな赤色が可愛いけど辛い♪ 夏はキーンと冷えた泡ものと 赤いトマトソースの冷 ...
材料: お好きな豆腐、☆コチュジャン、☆ニンニク(すりおろし)、☆ごま油、醤油、酢、砂糖、● ...

ちくわのナンプラー炒めで豆苗サラダ

熱した胡麻油で炒めたカリカリちくわに ナンプラーで風味をつければ…旨いっ♡ 栄養 ...
材料: 豆苗、ちくわ、ごま油、●ナンプラー、みりん、酢、●にんにく(すりおろし)、白ゴマ、粗 ...

休日ランチ◎おつまみ◎アンチョビトースト

アンチョビマヨと香ばしい焼パン粉♪ チーズを挟みトーストすれば熱々トロ② グラスワ ...
材料: 食パン、スライスチーズ、●椎茸と玉ねぎ(みじん切り)、●マヨネーズ、●アンチョビヘ ...