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簡単比率◎秋鮭と舞茸のバター焼き
H28.10.05☆話題入り
秋ですね『旬の食材』で美味しい逸品を。
醤油:みり
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材料:
秋鮭、舞茸、ししとう等(あれば)、◎酒、塩胡椒、◎小麦粉(まぶし用)、醤油、みりん、
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チキンソテー〜トマトカレー風味〜
簡単で豪華に見えるチキンソテー♪
色とりどりのグリル野菜と一緒に
クリスマスや、お
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材料:
鶏モモ肉、ニンニク、クレイジーソルト、オリーブオイル、◎トマト缶、◎カレーパウダー
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彩り副菜~人参だけナムル~
彩り付け合わせや副菜に。
もう一品に、人参の大量消費に。
作り置きし色々な料理に使
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材料:
にんじん、ごま油、●塩、ニンニク、●いりごま、●すりごま、●鶏ガラスープの素
熱烈歓迎★麻婆豆腐あん
辛い辛い!四川風の麻婆ソース
ソースの作り方なので食材次第でアレンジ◎便利なので沢
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材料:
合挽き肉、胡麻油、ニンニク、生姜、鷹の爪、白ネギ(みじん切り)、豆板醤、◎水、◎鶏ガ
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京ん家のドライカレー
カレー粉と家にあるものですぐ作れる旨辛ドライカレー
沢山作って小分けに冷凍ストック
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材料:
合挽き肉、玉ねぎ、オリーブオイル、ニンニク、生姜すりおろし、◎赤ワイン、◎トマトジュ
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お弁当にも◎舞茸と白ネギの旨辛肉巻き
右手に豚肉ロ~ル♪
一口食べれば旨辛味が美味しくて
ご飯もビールも止まりません堪り
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材料:
豚肉(薄切りオススメ)、舞茸、白ネギ、ゴマ油、●にんにく(すりおろし)、●ケチャップ
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赤海老でトマトソースパスタ
海老の味噌と旨味が
た~っぷり出た濃厚トマトソースが最高♡
残ったソースも
パンにた
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材料:
赤海老(有頭)、ベーコン、玉ねぎ、オリーブオイル、パスタ、ニンニク、赤唐辛子、⭐赤
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