『一日一笑』大阪の小さなキッチン『京ん家』です簡単おかず、家呑みオツマミが好きで ...

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揚げない茄子の揚げ浸し

お出汁のしゅんだ茄子の揚げ浸しを食べたい!でも油っこいのは……。 使う油は大さじ1だ ...
材料: 茄子、塩水、油、•白だし、•麺つゆ(本つゆ使用)、•みりん、•水、仕上げにおろしショ ...