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お酒に副菜に◎トマトとニラのピリ旨お浸し
今晩は簡単で美味しい副菜作ろかな~♪ラー油を少々☆ピリ旨お浸し
トマト×韮×すり胡
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材料:
ニラ、トマト、●白ゴマ、すりゴマ、●めんつゆ(三倍希釈)、●ラー油
紹興酒香る茄子とブロッコリーの甘酢炒め
紹興酒とオイスターソースで風味
良く煮絡めた甘酢炒め。
冷めても しっかり味だから
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材料:
茄子、ブロッコリー、塩コショウ、ごま油、●紹興酒、酢、みりん、醤油、オイスターソース
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夏ランチ☆冷やし中華風ぶっかけ素麺
冷やし中華 食べたい♡って思っても
家に中華そば?無いやん
家にある素麺と材料で作ろ
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材料:
素麺、●中華あじの素、ごま油,白ゴマ、●酢、レモン果汁、●醤油、●砂糖、●塩、●水
牛肉×トマト×バルサミコの温サラダ
お買い得なバラ切り落とし等を少量使って
バル酢とトマトの酸味、黒胡椒で大人味
ワイ
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材料:
オリーブオイル、牛肉(バラ薄切り、切り落とし等)、トマト、玉ねぎ、●酒、塩胡椒、ニン
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セロリ×玉ねぎのツナマスタードマリネ☆
セロリ大好きな人も、ちょっと苦手な人も
粒マスタード&はちみつレモンで
仕上げた
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材料:
セロリ、玉ねぎ、●ツナ缶(油マイルド使用)、●粒マスタード、レモン果汁、●はちみつ、
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昼食◎夜食に◎豚バラとワカメの温そうめん
香ばしく焼いた豚バラがコク旨出し汁に
夏の冷物続きで疲れ気味の胃には温麺♡
豚×梅
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材料:
茹でた素麺、●豚バラ、●醤油、かつおぶし(小袋)、ワカメ、ネギ、梅肉、水、めんつゆ(
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朝トーストに♡ベーコンとキャベツのサラダ
朝食に♡ ハニーマヨネーズで和えた
私好みの *甘口* ベーコンキャベツを
こん
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材料:
キャベツ(千切りにして)、ベーコン、◎マヨネーズ、◎はちみつ、粒マスタード、◎ミルク
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