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おれんじ☆
のキッチン
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お菓子は作るのも食べるのも大好きです。とくに南青山にあるキルフェボンのケーキが大
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お菓子は作るのも食べるのも大好きです。
とくに南青山にあるキルフェボンのケーキ
が大好きでよく買いにいってます。
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春いっぱいのいちごのタルト
アーモンドクリームにカスタードクリームを混ぜてさらにしっとりさせました。 見た目も
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材料: 無塩バター、グラニュー糖、卵黄、薄力粉、牛乳、溶き卵、アーモンドパウダー、いちご
たけのこのオイスターソースごはん
オイスターソースの香りで中華風。 作り方もかんたん!!
材料: ゆでたけのこ、米、だし汁、オイスターソース、塩、木の芽
ドーナツケーキ
かりかりのふわふわのケーキです。
材料: ふるった薄力粉、卵、グラニュー糖、牛乳、塩、粉砂糖、お好きなフルーツ
ピーチメルバ
桃とアイスクリームの冷たいデザート♪
材料: ラズベリー(冷凍)、粉砂糖、レモン汁、ラズベリーのリキュール、桃、市販のバニラアイス
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クレームブリュレ
冷たい濃厚なプリン☆
材料: 砂糖、牛乳、生クリーム、バニラビーンズ、グラニュー糖、バナナ、レモン汁、ラズベリー、
...
マロンミルク
キャラメルミルクと言う感じです。
材料: グラニュー糖、水、牛乳、マロンペースト
チョコレートケーキ①
マロンクリーム&生クリーム付き
材料: 卵、粉砂糖、薄力粉、ココアパウダー、溶かしバター、マロンペースト、サワークリーム、生
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おれんじ☆のシフォンケーキ
ダイスキなケーキ屋さんで教わったシフォンケーキを少しアレンジしてみました。 成功す
...
材料: 卵白、砂糖、コーンスターチ、卵黄、オレンジの絞り汁、サラダ油、小麦粉
いちご☆ショートケーキ
材料: いちご、砂糖、レモン汁、生クリーム、卵白、グラニュー糖、プレーンヨーグルト、コアント
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かぼちゃのチーズケーキ
かぼちゃとはちみつの自然な甘味が 特徴。ビタミンや食物繊維も入ってます。
材料: かぼちゃ、カッテージチーズ、プレーンヨーグルト、はちみつ、レモン汁、市販のスポンジケ
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