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きのこと、厚揚げのピリ辛炒め
旬のきのこと、厚揚げをフライパンで、手早く炒めるだけのおつまみです。
材料:
舞茸、しめじ、厚揚げ、牛肉(切り落とし)、ねぎ(薄切り)、鷹の爪(輪切り)、ごま油、
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シシトウとエリンギのおかか炒め
あと一品欲しい時の手軽な副菜です。
作り置きで、お弁当にもいいですよ〜♪
材料:
シシトウ、エリンギ、おかか、★めんつゆ(5倍濃縮)、★料理酒、★みりん、★さとう、胡
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