発酵食品料理とズボラ料理を中心に、身体に良いと思うものを日々追求しています(*^ ...

アーカイブ

1/1 ページ

簡単なのに本格えびチリ

我が家の至高の逸品です。具材たっぷりのソースがたまらなく美味しい♪ シンプルな調味料 ...
材料: 海老(下処理済)、日本酒、片栗粉、油(焼き用)、A:ねぎ(青い部分)、A:しょうが、 ...

ひとりごはんで包丁いらずの春雨スープ

自分ひとりのために料理をするのってパスしたい時ありますよね。でも、外食気分でもないし ...
材料: 春雨(乾燥 個パック)、干ししいたけ、カットわかめ、卵、コンソメ(顆粒)、水

桜えびの香ばしおにぎり

朝、何もおかずがなくてもこんなおにぎり持っていけたらお昼が嬉しいかも♡
材料: ご飯、素干し桜えび、刻み塩昆布、煎り大豆、クリームチーズ(キリー)