4年前にヤマダストアー花田店のキッチンサポート担当の栄養士を卒業と同時に、クック ...

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タケノコの塩だれサラダ

旬のタケノコとベビーリーフをウマウマの塩だれでサラダに♪焼肉屋さんみたいな塩だれ、サ ...
材料: ゆでタケノコのスライス、ベビーリーフ、白ネギ、生姜、ごま油、酒、ウェイパー、塩胡椒

中華ちまき風炊き込みご飯

生椎茸とたけのこだけで美味しく、炊飯器で出来る簡単なレシピにしました!
材料: 米、たけのこ水煮、生椎茸、ウェイパー又は中華だし、みりん又は粗製糖、オイスターソース ...

ゆりねのチップス

素揚げにすると、甘くてホクホク!まるでフレンチフライです♪ジャガイモみたいに皮を剥く ...
材料: ゆりね、揚げ油

簡単!タケノコ冷凍保存!

行程は2つだけ!簡単で味や食感を損なわず、長期の冷凍保存ができます♪そのまま煮物や汁 ...
材料: アク抜き済みのタケノコ、トレハロース

減塩!白かぶの卵炒め

白かぶの甘さを引き出すシンプルな味付けにしたくて、ちりめんじゃこを使いました。おジャ ...
材料: 白かぶ、卵、ちりめんじゃこ、EVオリーブ油