外食再現が得意?の主婦です。心身の衰えを感じ娘に残すつもりで始めましたが今は皆様 ...

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キャベツの卵とじ〜キャベツ大量消費に♪

お腹にもお財布にも優しい卵とじです。小腹が空いた時やダイエット中でもOK! 出汁は使 ...
材料: キャベツ、菜種油、日本酒、水、砂糖、濃口醤油、溶き卵

菜の花、鶏肉、チーズのわさびマヨ和え

ご飯にもパンにも合う和え物です。茹で鶏の作り置きがあれば直ぐ出来ますよ♪
材料: 菜の花、なばな、つぼみ菜など、茹で鶏胸肉(又はささみ肉)、お好みのチーズ、マヨネーズ ...