お料理大好き!美味しいもの大好き!ストレス解消の為に朝から晩までキッチンに立つこ ...

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レシピ投稿祭 青梗菜のオイスターあんかけ

材料は青梗菜だけ!新鮮な青梗菜をシンプルに頂きましょう!
材料: 青梗菜、水、醤油、オイスターソース、中華ガラスープ、砂糖、旨味調味料、ごま油、胡椒、 ...

なすとピーマンの赤味噌炒め

☆平成23年8月29日話題入り感謝! 濃い味なので、ご飯に良く合います。 私はもっぱ ...
材料: なす、ピーマン、鷹の爪、サラダ油、赤味噌、砂糖、酒、あれば 味の素、仕上げにごま油、 ...

簡単!きぬさやと椎茸のバター醤油炒め

☆平成22年6月6日話題入り感謝!お弁当や朝食に、母が作ってくれたおかずです そう ...
材料: きぬさや、生椎茸、バター、醤油、味の素

ふきと油揚げの煮物

材料は2つだけ。あく抜きして筋を取った蕗があれば簡単に作れる煮物です。
材料: ふきの水煮、油揚げ、出汁、酒・みりん、醤油、塩

なすの南蛮漬け

☆平成22年8月18日話題入り。揚げナスをさっぱり頂く方法です!玉ねぎも美味しく頂け ...
材料: なす、玉ねぎ、醤油、酢、砂糖、顆粒だし(カツオだし)、お湯

なすと大葉のナムル

☆平成29年9月300人の方に作って頂き感謝!TVで見たコウケンテツさんのレシピをア ...
材料: なす、大葉、胡麻油、醤油、酢、すり胡麻、生姜(おろし又はみじん切り)

七福煮なます

☆平成26年1月31日話題入り感謝♡お正月の定番料理です。材料を用意して炒め煮する ...
材料: 牛蒡、蓮根、人参、白滝、干し椎茸、切干大根、油揚げ、サラダ油、みりん、うすくち醤油、 ...

アスパラガスの簡単生姜炒め

☆平成28年3月16日2度目の話題入り感謝!100人の方に作って頂きました♡お酒のつ ...
材料: アスパラガス、生姜のすりおろし、ごま油、醤油、味の素

ごま和えが好きになる!インゲンのごま和え

☆平成22年11月9日話題入り感謝!適当に作っていると、甘かったり辛かったりするので ...
材料: インゲン、黒ごま、みりん、砂糖、塩、醤油

すだち風味・里芋の味噌煮

☆平成22年11月2日話題入り感謝!里芋の煮物が苦手な主人もこれなら食べてくれます。
材料: 里芋(中くらい)、すだち、白味噌、☆出汁、☆酒、☆みりん、☆砂糖、☆醤油