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青森の郷土料理イカメンチとイカメンチカツ
青森の郷土料理”いがメンチ”
カリッ、サクッ、ふわふわ とおいしい食感のメンチです
材料：
いか、キャベツ、にんじん、玉ねぎ、日清 コツのいらない天ぷら粉 揚げ上手、たまご、塩
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津軽の夏野菜中華そうめん
津軽の夏野菜とスイカ、ジュンサイを使った簡単そうめんです。旬の夏野菜を食べて夏バテ解
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材料：
ねぎ(白い部分)、きゅうり、スイカ、長いも、じゅんさい、茄子、かぼちゃ、シソ、オクラ
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秋田県の郷土料理 きりたんぽ鍋
「きりたんぽ鍋」の人気検索で1位！
手作りのきりたんぽで作りました。体を芯から温めて
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材料：
きりたんぽ、比内地鶏鍋スープ、鶏もも肉、長ネギ、にんじん、ごぼう、マイタケ、セリ
秋田・きりたんぽ鍋風のお雑煮
秋田県の郷土料理「きりたんぽ」。
鶏のだしスープは絶品！
具材から出るうまみがお餅に
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材料：
ごぼう、にんじん、まいたけ、セリ、鶏もも肉、水、昆布、酒、みりん、めんつゆ（2倍希釈
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