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お肌プルプル♪手羽元の無水ビール煮
これを食べた次の日はお肌うるぷる♪
無水でシンプルな調味料と煮込むので旨味がぎゅっと
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材料：
手羽元、白菜、ネギ、生姜のみじん切り、ビール、白だし醤油、ごま油
手軽にもう一品♪スモークサーモンマリネ
あともう一品という時、気軽にワインに合わせられる一皿です♪
材料：
スモークサーモン、玉ねぎ、ケーパー（あれば）、醤油、ビネガー、白だし、オリーブオイル
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大量消費♪キャベツのコク旨ポタージュ
野菜はキャベツだけでも、キャベツの旨味がギュギュっと詰まったポタージュに♪冷製でも温
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材料：
キャベツ、コンソメ顆粒、塩コショウ、クミンシード、オリーブオイル、お水
