主婦、時々フードコーディネーター毎日のんびりと お料理を楽しんでいます。 お料理 ...

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大根メンチ

大根と豚肉で飛びっきり美味しいメンチカツが出来ました。揚げたてはカリッとジューシー、 ...
材料: 豚ひき肉、大根、大根葉(無くても可)、たまねぎ(みじん切り)、卵、パン粉、カレー粉、 ...

鶏大根キムチ

大根をたっぷり加えた鶏キムチです。 胸肉使用でヘルシーですが炒めた大根の甘みと食感で ...
材料: 鶏むね肉、塩コショウ、小麦粉、大根、キムチ、ごま油、オイスターソース、みりん、水、糸 ...