プロの教える家庭料理。シェフがお料理巫女が書記。おうちが毎日レストランになるよう ...

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ヘルシーとんぺい焼き

ふんわり卵に美味しいソースが絡み合う!
材料: 小口ネギ、しょうがチューブ、豚肉スライス、もやし、キャベツスライス、塩コショウ、お好 ...

ピリ辛!ヘルシーな麻婆こんにゃく!

ピリ辛麻婆にこんにゃくでヘルシーに!
材料: 白ねぎ、玉ねぎ、筍、糸こんにゃく、しょうがチューブ、豚ひき肉、塩、コショウ、みそ、豆 ...

鶏と夏野菜のトマト煮込み

味のしみたナスやズッキーニの美味しいトマト煮込み。絶妙なスパイスのバランスが夏野菜と ...
材料: ①鶏胸肉、①ズッキーニ、①ナス、①玉ねぎ、①塩コショウ、①パプリカパウダー、⑤カット ...

サーモンのムニエル

クリーミーなソースは白ワインとバターの香り、柔らかくほぐれるサーモンと絡んでとても美 ...
材料: ①玉ねぎ、②バター、②小松菜、②塩コショウ、⑤白ワイン、⑥バター、⑦生クリーム、⑦砂 ...

ゴーヤチャンプルー

苦味も美味しいゴーヤのチャンプルーです。ごま油の効いた味付けが美味しいです!
材料: ゴーヤ、湯、塩、塩コショウ、豚バラ肉、もやし、豆腐、醤油、溶き卵、ごま油

キャベツ焼

とんぺい焼きみたいなキャベツ焼きです。キャベツやもやし、ニラを使って野菜たっぷり!
材料: ①ニラ、①キャベツ、②小麦粉、②ほんだし、②卵、②水、④もやし、④紅しょうが、⑤天か ...