当JAは、四国4県に匹敵する岩手県のほぼ半分をエリアとし、18の市町村に跨る広大 ...

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【岩手・宮古の伝統食】花ひゅうず

「ひゅうず」は岩手県の宮古エリアで昔から作られてきた伝統食。 花びらのような合わせ目 ...
材料: うる米粉、もち米粉、熱湯、水、くるみ、みそ、砂糖、片栗粉、打ち粉