青森市は農水産物が数多く「生産されるまち」食の流通拠点として様々な農水産物が「集 ...

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八甲田牛とベビーベビージャム、バサラ…

八甲田牛とベビーベビージャム、バサラコーンのパンケーキ イタリアンサラダを添えて ...
材料: (A)バサラコーンの粉、(A)薄力粉、(A)ベーキングパウダー、マスカルポーネチーズ ...

素敵なステーキ巻き

【あおもり産品レシピコンテスト2015 優秀賞】
材料: 酢飯、八甲田牛ステーキ肉、人参、インゲン、パセリ、海苔、シーズニングスパイス

鶏ホタテつくねのスープご飯

朝食やランチに最適! 【あおもり産品レシピコンテスト2014 グランプリ作品】
材料: 鶏ひき肉、生食用ボイルホタテ、大根(千切り)、人参(千切り)、長芋(とろろにして)、 ...

春雨と野菜のチャプチェ

Produced by     JA青森母さんの焼き肉のたれの会
材料: 豚ひき肉、春雨、にんじん、ピーマン、玉ねぎ、もやし、エリンギ、キャベツ、ごま油、焼き ...

タラのジャッパ汁

青森の郷土料理 「タラのジャッパ汁」
材料: タラのあら、タラの肝、大根、ネギ、赤みそ

ワカメとホタテのポン酢あえ

~オリーブの香りにのせて~ 【あおもり産品レシピコンテスト~春夏コレクション~準グラ ...
材料: ワカメ(塩蔵)、玉ねぎ、ベビーホタテ、しょうゆ、ぽん酢、オリーブ油

魚介と野菜のラザーニェ

Produced by マーレルナ
材料: パスタ生地(市販のラザーニェ用)、ペシャメルソース、真鯛又は平目・鮭など、シーフード ...

活ほたてクリームカレー 焼きリンゴ詰め

【レシピ提供:あおもり産品応援隊 Sさん 】
材料: リンゴ(大)、活ホタテ、玉ねぎ中(みじん切り)、にんじん(みじん切り)、セロリ(みじ ...

炒りおから

【企業組合なみおか豆や 提供】
材料: おから、人参、ごぼう、ひじき、ねぎ、だし汁、酒、みりん、しょうゆ、塩、サラダ油

人参の白和え

【企業組合なみおか豆や 提供】
材料: 人参、豆腐、小松菜、だし汁、しょうゆ、砂糖、白ごま、みそ、酒、みりん