プロフィール画像、今は背丈も私を越えた息子達です。主人と4人家族、東京在住。20 ...

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簡単♪厚揚げと牛肉の洋風トマト煮☆

厚揚げを洋風の煮物にしました。短時間で簡単にでき、ご飯に合う味付けです♪
材料: 厚揚げ、牛切り落とし肉、◆塩、◆こしょう、◆お酒、◆小麦粉、トマト、玉ねぎ、にんじん ...

豚肉とたっぷり白菜のあんかけ焼きそば☆

白菜がたっぷり、スープに近いあんかけ焼きそばです。 あっさり味でボリュームがあっても ...
材料: 3食焼きそば、サラダ油、豚薄切り肉(バラ、こま切れ何でも)、◆塩、◆こしょう、◆お酒 ...

白だしで簡単♪里芋と鶏肉の照り煮☆

里芋がねっとり、鶏肉やわらか、ご飯に合う照り煮です。長ねぎの甘さも美味しいですよ!
材料: 鶏もも肉、◆お酒、◆しょうゆ、◆七味唐辛子(なくても大丈夫)、里芋、にんじん、長ねぎ ...

市販ルーに中濃ソースで♪懐かしいカレー☆

今回で市販ルーカレー第6弾です♪ 屋台の焼きそばを思い出すどこか懐かしいカレーです。
材料: 市販のカレールー、豚こま切れ肉、たまねぎ、にんじん、バター、サラダ油、塩、水、コンソ ...

牛肉とぜんまいと筍の炒め煮☆作りおきにも

牛肉入りでしっかりおかずになる煮物です。お弁当や作りおきにも便利ですよ♪
材料: 牛薄切り肉(こま切れ肉でも)、ぜんまい水煮、筍水煮、しめじ、にんじん、油揚げ、いんげ ...

簡単!ほうれん草とハムチーズの春巻き☆

みんな大好きハムチーズ入りの春巻きです。 具材を炒めないので簡単!ぜび揚げ立てをどう ...
材料: 春巻の皮、ロースハム、スライスチーズ、にんじん、えのき、ほうれん草、塩、こしょう、揚 ...

付け合わせ♪キャベツのバタースパゲッティ

お肉やお魚のメインに添えたり、お弁当に入れたり、ちょこっとおかずに簡単で美味しいです ...
材料: スパゲッティ、◆塩、キャベツ、バター、粗挽きこしょう

小松菜と厚揚げと大根と豚肉☆生姜醤油炒め

冬に美味しい小松菜と大根を使って、生姜の効いた炒め物にしました。 厚揚げでボリューム ...
材料: 豚小間切れ肉、◆お酒、◆しょうゆ、大根、にんじん、小松菜、しいたけ、厚揚げ、ごま油、 ...

お正月の後に!蒲鉾入り牛肉と根菜の煮物☆

お正月料理で余った根菜や蒲鉾を一気に消費! 冷蔵庫にあるもので美味しい煮物を作りまし ...
材料: 牛小間切れ肉、◆お酒、◆しょうゆ、れんこん、たけのこ水煮、にんじん、しいたけ、里芋、 ...

生姜入り和風!厚揚げとキャベツの煮物☆

生姜としょうゆであっさり!厚揚げでボリュームもある煮物にしました♪
材料: 豚薄切り肉(こま、バラ何でも)、◆しょうゆ、◆お酒、厚揚げ、キャベツ、人参、ピーマン ...