豚肉とたっぷり白菜のあんかけ焼きそば☆
Description
白菜がたっぷり、スープに近いあんかけ焼きそばです。
あっさり味でボリュームがあってもペロリと行けちゃいます♪
あっさり味でボリュームがあってもペロリと行けちゃいます♪
作り方
コツ・ポイント
片栗粉のとろみは、少なめです。お好みで調節してください。
野菜いっぱいなので、多めの水で薄めの水溶き片栗粉を作り、ダマにならないようにとろみをつけています。
野菜いっぱいなので、多めの水で薄めの水溶き片栗粉を作り、ダマにならないようにとろみをつけています。
このレシピの生い立ち
子供のリクエストであんかけ焼きそばを作りました。白菜たっぷりでボリューム満点に仕上げました!