母子ともに卵乳アレルギーがあリ、マクロビ暦&ゆるマクロビ歴と合わせて10年。夫が ...

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イカあさりエビ☆少しずつあればパエリア!

イカとあさりとエビ。手早くやわらかく、美味しく火を通すコツがあります。30分でできて ...
材料: ◎あさり、◎イカ、◎えび(ブラックタイガー)、◎白ワイン、にんにく(みじん切り)、オ ...

冷凍しておけるおせち&弁当☆のし鶏中華風

普通ののし鶏とは少し違う「ふんわり」「中華風」なのし鶏!カットして冷凍すれば日持ちす ...
材料: ☆鶏もも肉(必ずもも)、☆醤油、☆きび砂糖、☆みりん、☆酒、☆塩胡椒、パン粉、○れん ...

厚揚げと野菜のプルコギ風

肉抜きしたい日のがっつりごはん。厚揚げによく絡むプルコギ味!
材料: 厚揚げ、人参、長ネギ、☆にんにくすりおろし、☆生姜すりおろし、☆味噌、☆醤油、☆みり ...