横浜在住**  旦那さんと2人暮らし**  大好きなオーガニック食材を使ってパン ...

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基本の♪ホシノ酵母食パン(又はあこ酵母)

シンプルな配合の美味しい天然酵母パンです。 14’9’10 100人話題入り感謝で ...
材料: 強力粉、ホシノ生種(又はあこ酵母)、塩、砂糖、水、※バター(入れても入れなくてもお好 ...

☆黒豆ベーグル☆

おせちの黒豆煮余ってませんか?美味しいベーグルにしちゃいました♪ 13’1’28 話 ...
材料: ●強力粉、●塩、●砂糖、●イースト、●水、黒豆煮、ハチミツ(ケトリング用)

☆お雑煮☆

小さい頃から食べている、お醤油と塩で味付けたあっさり美味しいお雑煮デス♪
材料: 鶏もも肉、ほうれん草、もち、水(orだし汁)、醤油、塩、なると(お好みで)、三つ葉( ...

お店の味!?美味しいミートソース♪

某有名イタリアン店のレシピを家庭用にアレンジしました♪とっても美味しいミートソースで ...
材料: 人参、玉ねぎ、セロリ、オリーブオオイル、合いびき肉、トマト缶、赤ワイン、ローリエ、水 ...

ホシノ酵母で**全粒粉の角食パン**

乳製品を一切使わない、毎日食べても飽きのこないとっても身体に優しいパンです♪
材料: 強力粉、全粒粉、生種(作り方は下参照)、塩、砂糖、水

~ごま油香る~レンコンのきんぴら

レンコンのきんぴらはしゃきしゃきで食感がとっても良いデス♪ 醤油:みりん=1:1 ...
材料: レンコン、ごま油、酒、●醤油、●みりん、七味唐辛子

色々使える♪鶏団子のタネ

味のしっかり付いた、ふわふわでとっても美味しい鶏団子デス☆特にお鍋にオススメです♪
材料: 鶏ひき肉(出来ればモモ肉)、長ネギ、卵、酒、醤油、味噌、ごま油、しょうが汁、かたくり ...

残り里芋煮で☆簡単コロッケ

里芋の煮っころがしを多めに作って次の日はコロッケに♪つぶすだけで簡単、ねっとり新食感 ...
材料: 里芋の煮物、薄力粉、卵、パン粉、揚げ油

おせちの残りで♪黒豆煮入り黒パン

黒豆煮の煮汁も全部使ってほんのり甘い黒い生地に、もちろん黒豆煮も入れた和風なパンデス ...
材料: ●強力粉、●塩、●イースト、●黒豆煮の煮汁、●水、無塩バター、黒豆煮