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今が旬！いちごのスイートロール
苺を使った、まるでカップケーキのようなパンです。生地はしっとり、口溶け良くおやつに最
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材料：
★強力小麦粉（北野坂）、★インスタントイースト、★砂糖、★塩、★スキムミルク、★マー
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プレゼントに最適！手作りシフォンケーキ
カップタイプのシフォンケーキです。中にクリームを入れたり、デコーレションすればバレン
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材料：
卵黄、グラニュー糖、牛乳、サラダ油、卵白、グラニュー糖、薄力小麦粉（宝笠異人館）、ベ
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口どけ抜群！特宝笠でつくるスポンジケーキ
キメが細かく、口どけの良いしっとりとしたスポンジケーキに仕上がります。
材料：
卵、グラニュー糖、牛乳、薄力小麦粉（特宝笠）、無塩バター、生クリーム、フルーツ等
ふんわりソフトな特宝笠のシフォンケーキ！
製菓用薄力小麦粉「特宝笠」を使用すれば、ふんわり柔らかい食感、なめらかな口当たりが特
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材料：
薄力小麦粉（特宝笠）、ベーキングパウダー、生クリーム、フルーツ等、卵黄、グラニュー糖
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