私ども増田製粉所には110年を越える歴史がありますが、古き良き伝統は守りつつ、 ...

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寒~いクリスマスに あったかケーク・サレ

チーズ味の生地に野菜をたっぷり使用したお惣菜ケーキです。
材料: 卵、グラニュー糖、塩、牛乳、オリーブ油、マヨネーズ、薄力小麦粉(宝笠異人館)、ベーキ ...

ホームベーカリーで簡単!「ピザ」

ホームベーカリーを使い、家庭で簡単にピザ作りが楽しめます。
材料: 強力小麦粉(はるこい100)、インスタントイースト、砂糖、塩、オリーブ油、水、ピザソ ...

ホームベーカリーで簡単!「ナン」

ホームベーカリーとホットプレートを使い、家庭で簡単にナンが作れます。 ご家庭のカレー ...
材料: 強力小麦粉(はるこい100)、インスタントイースト、砂糖、塩、サラダ油、卵、ベーキン ...

フライパンで簡単☆夏野菜カレーピタサンド

ピタパン特有の空洞に、旬のナスやパプリカなどをたっぷり詰め込みました。 ピリッとスパ ...
材料: 強力小麦粉(北野坂)、砂糖、オリーブオイル、塩、水、インスタントイースト、ベーキング ...

『特宝笠』で”失敗しない”天ぷらレシピ

「特宝笠」をお使いいただくと、油切れが良くサクサクの天ぷらに仕上がります。
材料: 薄力小麦粉(特宝笠)、卵黄、冷水、お好みの具材

BBQに!焼肉に!「自家製〆焼きそば」

強力小麦粉『はるこい100』と、ヌードルメーカーで作ったもっちり食感が特長の本格手作 ...
材料: 強力小麦粉(はるこい100)、塩、重曹、ぬるま湯(重曹溶かし用)、冷水(目安温度5℃ ...

ハロウィーン★かぼちゃグラタン&包み揚げ

かぼちゃたっぷりの『グラタン』と『イタリア風包み揚げ』でハッピーハロウィーン!
材料: 強力小麦粉(はるこい100)、塩、卵1個+水、★牛乳、★バター、★強力小麦粉(はるこ ...

バニラビーンズ入りカスタードクリーム

シュークリーム、ケーキなど様々な用途にお使いいただけます。 コクのある味わいと、滑ら ...
材料: 牛乳、バニラビーンズ、卵黄、グラニュー糖、薄力小麦粉(特宝笠)(※)、バター