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油揚げに鶏&海老ミンチのサンド煮～＾＾
油揚げに鶏と海老の美味しいミンチをサンドしやさしい味でトロｯ～と煮ました。
2013
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材料：
油揚げ、鶏ミンチ、玉ねぎ、海老、しいたけ、片栗粉、塩、胡椒、♠だし、♠酒・みりん、♠
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ﾔﾝｺﾝひげ入りバーグ春巻皮ｻﾝﾄﾞ揚げ
ヤンコンの髭をハンバーグに混ぜて春巻きにはさんで揚げました。
ぜひ食感を味わってくだ
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材料：
ﾔﾝｸﾞｺｰﾝひげ（約10本分）、豚挽肉、ベーコンスライス、塩、胡椒、ガーリックパウ
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♦ヤンコンバーグ煮込み～♦
今夏初めて知った新鮮葉付きヤングコーン！
ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞと合体して煮込んじゃいました
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材料：
ヤングコーン、豚ミンチ、玉ねぎ(みじん切り)、ミニエリンギ(みじん切り）、溶き卵、パ
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♦牛肉と長芋の味噌炒め♦
牛肉と炒めた長芋のシャキッとした食感と、コクのあるゴマ味噌ダレが美味！白ネギ風味がア
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材料：
牛肉、長芋、白ネギ、♣味噌、♣酒、♣砂糖、すりゴマ（白）、油、仕上げに、お醤油
★ゴーヤ煮込みハンバーグ(#^.^#)★
やっと完成しました!舟型のゴーヤにハンバーグを詰めて煮込みました!
ﾃﾞﾐｸﾞﾗ
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材料：
牛豚合挽肉、玉葱、▲パン粉・牛乳、▲卵、▲塩・胡椒、★ケッチャプ・ウスターソース、ゴ
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