飛騨高山在住。息子さんと娘っこの母ちゃんしてます。

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簡単☆豚肉とトマトのうまさっぱり炒め

夏でもさっぱりと♪家にある調味料だけで簡単にできます!
材料: 豚肉、トマト、しめじ、☆醤油、☆料理酒、塩・コショウ、大葉、白いりごま

簡単☆ほうれん草としめじの玉子炒め

短時間でさっと簡単に作れます。ご飯のお供、お弁当のおかずに☆
材料: ほうれん草、しめじ、卵、酒、醤油、サラダ油

和えるだけ!オクラとチーズのおかか和え

チーズとおかかの相性がイイんです!ちょっとしたおつまみ、おかずに☆
材料: オクラ、ベビーチーズ、鰹節、塩、白だし、水

国産レモンとさつまいものはちみつ煮

国産レモンを使用しているので、皮ごと食べられます!さつまいものほくほく感で幸せな気分 ...
材料: さつまいも、国産レモン、水、はちみつ(さつまいも用)、はちみつ(レモン用)

安い食材で!豚こま肉の青椒肉絲風

お財布に優しい食材を使用した炒め物です。短時間で簡単にできます!味付けが青椒肉絲に似 ...
材料: 豚こま肉、ピーマン、人参、エリンギ、料理酒、サラダ油またはオリーブオイル、☆鶏ガ ...

インパクト大!なすの丸ごと豚肉巻き

なすを丸ごと豚肉で包むので、食べた時になすの旨味たっぷりな水分がお口の中にジュワ〜〜 ...
材料: なす、豚バラ肉、胡麻、☆醤油、☆みりん

簡単!モロヘイヤとなめこの万能タレ

モロヘイヤとなめこのねばとろが美味しいです☆
材料: モロヘイヤ、なめこ、めんつゆ(2倍濃縮)、水

もずくでねば!長芋でシャキ!な、お味噌汁

もずくのねばとろと長芋のシャキシャキで新食感なお味噌汁。オクラも加わって、暑い夏こそ ...
材料: もずく、長芋、オクラ、塩(オクラの板摺用)、だし汁、味噌

じゃこピーマン

たくさんの栄養が詰まったピーマンを短時間で調理するので、栄養素は壊れません!じゃこと ...
材料: ちりめんじゃこ、ピーマン、うすくち醤油、胡麻油

節約!簡単!早い!豚丼

簡単にパパっと作れちゃうお手軽レシピです。
材料: 豚肉(小間切れorバラ)、玉ねぎ、酒、☆お湯、☆だしの素、☆濃口醤油、☆みりん、青ネ ...