“鶴舞う形の群馬県”から「ぐんまちゃん」おすすめの群馬県産食材を使ったレシピをご ...

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五彩おっきりこみ
「おっきりこみ」は群馬県の郷土料理。このレシピは、ぶつ切りにしたねぎとまいたけの食感 ...
材料: 大根、人参、白菜、ねぎ、まいたけ、小麦粉、水、油、ごま油、みそ、しょうゆ、煮干し
上州ぶたのおっきりこみ
「おっきりこみ」は群馬県の郷土料理。このレシピは、みそとしょうゆをブレンドするのがポ ...
材料: 小麦粉、水、白菜、にんじん、大根、しいたけ、下仁田ねぎ、豚肉(上州豚)、和風だしの素 ...
じゃがっこみ
「おっきりこみ」は群馬県の郷土料理。このレシピは、麺の生地にじゃがいもを練り込むのが ...
材料: 上州地粉、水、打ち粉、人参、大根、じゃがいも、しいたけ、なす、ねぎ、ごぼう、こんにゃ ...
洋風トマト煮込みおっきりこみうどん
「おっきりこみ」は群馬県の郷土料理。このレシピは、トマトベースのアレンジがポイントだ ...
材料: 中力粉、水、塩、赤城もち豚(豚バラ)、しいたけ、ルッコラ、トマト、オリーブオイル、に ...
祖母の畑のおっきりこみ
「おっきりこみ」は群馬県の郷土料理。このレシピは、肉を入れずに、野菜の旨みをしっかり ...
材料: 小麦粉、水、大根、人参、ごぼう(太)、オクラ、干ししいたけ、しょうゆ、みそ、砂糖、塩 ...
肉だんゴロゴロおっきりこみ
「おっきりこみ」は群馬県の郷土料理。このレシピは、ゴロゴロ入った肉だんごがポイントだ ...
材料: 小麦粉、水、大根、人参、なす、ねぎ、きのこ類(お好きなものを)、油、みそ、しょうゆ、 ...
もっちりふわふわおっきりこみ!
「おっきりこみ」は群馬県の郷土料理。このレシピは、麺のもちもち感と、だんごのふわふわ ...
材料: ごぼう、下仁田ねぎ、人参、大根、シイタケ、タケノコイモ、白菜、こんにゃく、油揚げ、ゆ ...
わが家のもちきんおっきりこみ
「おっきりこみ」は群馬県の郷土料理。このレシピは、もちきんちゃくと麺のもちもち感がポ ...
材料: 小麦粉、水(麺用)、水、煮干し、にんじん、長ネギ、大根、しいたけ、里いも、白菜、鶏肉 ...
『レンゲで食べたいおっきりこみ』
「おっきりこみ」は群馬県の郷土料理。このレシピは、レンゲですくって食べられるように麺 ...
材料: 大根、にんじん、ゴボウ、しいたけ、ネギ、白菜、油あげ、鶏ササミ、キムチ、中力粉、水、 ...
やわらか手羽にビックリおっきりこみ
「おっきりこみ」は群馬県の郷土料理。このレシピは、やわらかく煮た手羽と麺の食感がポイ ...
材料: 中力粉、水、鶏手羽元、大根、にんじん、ねぎ、白菜、しいたけ、ゴボウ、シメジ、里芋、だ ...