“鶴舞う形の群馬県”から「ぐんまちゃん」おすすめの群馬県産食材を使ったレシピをご ...

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ぐんま一番特製鍋(味噌バターベースの鍋)
群馬テレビ「ぐんま一番」12月のシリーズ企画「探せ!ググッとぐんまの鍋グ材」のレシピ ...
材料: 水出汁、キャベツ、豚バラ肉、コンニャク、ホウレンソウ、ニンジン、シイタケ、エノキダケ ...
ぐんま一番特製鍋(醤油ベースの鍋)
群馬テレビ「ぐんま一番」12月のシリーズ企画「探せ!ググッとぐんまの鍋グ材」のレシピ ...
材料: 水出汁、シイタケ、キクラゲ、鴨ムネ肉(鶏ムネ肉で代用可)、ハクサイ、ニンジン、長ネギ ...
とろ~りクリーミーみそバターおっきりこみ
「おっきりこみ」は群馬の郷土料理。牛乳とみそを使ったスープは、残ったらポタージュとし ...
材料: 水、・小麦粉(さとのそら)、・ぬるま湯、・塩、・打ち粉、・ごぼう、・にんじん、・しい ...
3種のきのこときんぴらのおっきりこみ
「おっきりこみ」は群馬の郷土料理。このレシピは3種のきのこ、たっぷりの野菜、こんにゃ ...
材料: ・中力粉(きぬの波)、・ゆるま湯、・打ち粉、麦豚(しゃぶしゃぶ用)、ねぎ、キャベツ、 ...
手打ちおっきりこみ麺
普通のまな板や30cm程度の麺棒で手軽にできる、おっきりこみ麺の作り方を教わったので ...
材料: 小麦粉(上州地粉)、水、打ち粉
ぐんまちゃんのおっきりこみ
群馬県高崎市の「道の駅くらぶち小栗の里」で、「おっきりこみ」の作り方を教えてもらって ...
材料: 小麦粉、水、ニンジン、インゲン、ネギ、シイタケ、里芋、シメジ、鶏肉、大根、油揚げ、だ ...
五彩おっきりこみ
「おっきりこみ」は群馬県の郷土料理。このレシピは、ぶつ切りにしたねぎとまいたけの食感 ...
材料: 大根、人参、白菜、ねぎ、まいたけ、小麦粉、水、油、ごま油、みそ、しょうゆ、煮干し
上州ぶたのおっきりこみ
「おっきりこみ」は群馬県の郷土料理。このレシピは、みそとしょうゆをブレンドするのがポ ...
材料: 小麦粉、水、白菜、にんじん、大根、しいたけ、下仁田ねぎ、豚肉(上州豚)、和風だしの素 ...
じゃがっこみ
「おっきりこみ」は群馬県の郷土料理。このレシピは、麺の生地にじゃがいもを練り込むのが ...
材料: 上州地粉、水、打ち粉、人参、大根、じゃがいも、しいたけ、なす、ねぎ、ごぼう、こんにゃ ...
洋風トマト煮込みおっきりこみうどん
「おっきりこみ」は群馬県の郷土料理。このレシピは、トマトベースのアレンジがポイントだ ...
材料: 中力粉、水、塩、赤城もち豚(豚バラ)、しいたけ、ルッコラ、トマト、オリーブオイル、に ...