“鶴舞う形の群馬県”から「ぐんまちゃん」おすすめの群馬県産食材を使ったレシピをご ...

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県広報番組「ぐんま一番」版おっきりこみ

群馬県広報番組「ぐんま一番」の放送で紹介した「おっきりこみ」のレシピだよ。体がポカポ ...
材料: 市販のおっきりこみ用ゆで麺(または幅広のうどん麺)、サトイモ、生シイタケ、ゴボウ、ニ ...

なすの上州焼き

なすの間に、群馬の郷土料理「焼きまんじゅう」風の甘味噌を挟んで豚肉で巻いてみたよ。豚 ...
材料: なす、豚バラ肉スライス、長ねぎ、油、味噌、砂糖、みりん