東京都在住。料理をするのも食べるのも大好きです◎ 6歳、2歳、0歳児の母で、子ど ...

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栄養満点♪鯖水煮缶でマカロニサラダ

子供たち大好きなマカロニサラダを鯖缶で作ってみました。鯖もマヨネーズで和えればとって ...
材料: マカロニ、人参、玉ねぎ、鯖水煮缶、酢、砂糖、オリーブオイル、マヨネーズ

栄養満点!鯖缶のほっこり味噌汁

鯖缶を汁ごと使った栄養たっぷりのほっこり味噌汁です。魚の生臭さが苦手な子どもたちも美 ...
材料: 鯖水煮缶、ごま油、生姜チューブ、にんにくチューブ、水、味噌、【お好きなお野菜】、さつ ...

レンジで2分♪基本のオートミール粥

健康のため、朝ごはんにオートミールを取り入れています。オートミールは無味なのでトッピ ...
材料: オートミール、牛乳、水、バナナ、ナッツ、はちみつ、チョコレート

大豆と昆布の煮豆(だし昆布活用♪)

地味だけど、給食で好きなメニューのひとつだった煮豆を再現しました。甘くてホッとする味 ...
材料: にんじん、大豆水煮、出汁をとったあとの昆布、砂糖、しょうゆ

塩麹で柔らか♪豚の生姜焼き

塩麹でびっくりするほどお肉は柔らかく、砂糖やみりんを入れなくても自然な甘みが出ます。
材料: 豚こまぎれ肉or薄切り肉、玉ねぎ、おろししょうが(チューブ)、塩麹、醤油

かぼちゃのヨーグルトサラダ

マヨネーズを使わずヘルシー♪あっさりだけどコクのあるサラダです。パンに挟んで食べるの ...
材料: かぼちゃ、ヨーグルト、クリームチーズ、レーズン、塩

水菜たっぷりチヂミ

しなってしまった水菜も美味しく復活!にんじんや玉ねぎなどの野菜や、ベーコンを入れたり ...
材料: 水菜、ごま油(炒め用)、小麦粉、片栗粉、卵、鶏ガラスープの素、しょうゆ

レンジで1分♪タルタルソース

ゆで卵を作らなくても大丈夫!レンジでしっとりとしたタルタルソースができちゃいます(^ ...
材料: 卵、玉ねぎ、マヨネーズ、レモン汁又は酢、塩、こしょう

炊飯器で簡単!鯖缶カレーピラフ

カレールー+ケチャップで鯖の生臭さもなく、見た目以上の美味しさです。子どももお魚美味 ...
材料: 米、鯖缶、にんじん、玉ねぎ、カレールー、トマトケチャップ

ビールのお供!ベーコンでジャーマンポテト

たくさんのつくれぽ感謝です! ビールのお供にぴったり!もちろんご飯も進みます。じゃが ...
材料: じゃがいも、ベーコン(今回はブロックベーコン)、玉ねぎ、にんにくチューブ、顆粒コンソ ...