家族の健康を守りたいと思い低カロリーで美味しい献立を20年考えて来ました。料理は ...

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スモークサーモン入り厚焼き卵

スモークサーモンとチーズ、カブの葉入りの 厚焼き卵です。 スモークの香りがして、お酒 ...
材料: 卵(M)、スモークサーモン、とろけるチーズ(スライス)、カブの葉、塩、酒、水、白コシ ...

卵雑炊 熱々です

締めのお雑炊です。お鍋の残り汁翌日作ると 尚美味になり、寒い朝におすすめです。 熱々 ...
材料: 鍋の残り汁、ご飯、卵、ネギなど、酒、醤油(水炊きなら)、塩

カブの千枚漬けもどき

千枚漬けが好きなので、カブで作ってみました。 冬のカブは美味しいので、是非お試し下さ ...
材料: カブ、すし酢、塩