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アメリカンビーフ★ステーキ
お買い得のアメリカンビーフを
硬くならない焼き方です。
赤身は高タンパク低脂肪です
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材料:
ステーキ用牛肉、*塩こしょう、オリーブオイル、赤ワイン、バター、醤油、霜降りヒラタケ
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サーモンのサラダ寿司
サーモンのピンク色を生かした、洋風の散らし寿司です。
薄味ですが、黒オリーブの塩味が
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材料:
米、サーモン、塩、酒、カマボコ(白)、カイワレ、黒オリーブ、寿司酢、レモン汁
エビとセロリのコンソメスープ
エビの香ばしさとセロリの効いたスープです。
セロリ嫌いの方でも、細かく切って良く煮込
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材料:
バナメイエビ、玉ねぎ、セロリ、マッシュルーム、プチトマト、*塩こしょう、*オリーブオ
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豚ヒレ肉のポークピカタ
高タンパク低脂肪のポークピカタです。
スポーツをした日に、食べたいヒレ肉を使って、
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材料:
豚ヒレ肉、オリーブオイル、小麦粉、塩胡椒、白ワイン、サラダ油、*カラシ、*マヨネーズ
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タコと野菜のマリネ
タコのマリネサラダです。タコに切れ込みを入れているので、お子さん、ご年配の方にも食べ
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材料:
タコ、キュウリ、ピヨーマ、セロリ、*白ワインビネガー、*ポン酢、*レモン汁、*アンズ
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