料理好きなおばさんです。毎日フランス料理だと飽きるね!毎日ご飯を作っていて、料理 ...

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白菜と豚肉の重ね蒸し煮

白菜と豚肉だけでは寂しいので白ネギ、シメジを加えて柚子を散らしてみました。 水は入れ ...
材料: 白菜(中)、豚肉薄切り、シメジ、白ネギ、柚子、だしの素、酒、味醂

市田柿のチーズクリーム大福餅

南信州の名産市田柿をクリームチーズと柔らかい大福餅で包みました! 大福餅の皮作りが大 ...
材料: 市田柿、クリームチーズ、だんご粉、砂糖、水、もちとり粉

簡単!フライパンで焼きリンゴ

北斗さんのセラフィックフライパンで、簡単お手軽焼きリンゴ 冷ましてアイスクリーム添え ...
材料: リンゴ(大)、バター、蜂蜜、レモン汁、シナモン

節約!青ネギと柚子とイカの酢味噌あえ

ネギの白い所はネギマにして、青ネギは柚子のみじん切りと茹でて、茹でたイカと酢味噌であ ...
材料: 青ネギ、イカ、柚子皮、酢味噌

鶏肉とネギのオリーブ油焼き居酒屋風

白ネギと鶏肉モモ肉を串にして、塩胡椒してオリーブ油でソテーするだけ。
材料: ネギ、鶏肉モモ肉、オリーブ油、塩胡椒、竹串

人参の葉っぱ、天ぷらとおやつ

たまに人参の葉っぱつきを売り場で見つけると、絶対に作るのが天ぷら。天ぷら粉に砂糖を少 ...
材料: 人参の葉っぱ、天ぷら粉、水、天ぷら油、砂糖