料理好きなおばさんです。毎日フランス料理だと飽きるね!毎日ご飯を作っていて、料理 ...

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空心菜ともやし、ツナ缶のポン酢炒め

空心菜ともやし、人参にツナ缶を混ぜ、彩りも良く、隠し味に柚子胡椒を入れポン酢で炒めま ...
材料: 空心菜、人参、もやし、ツナ缶、ポン酢、柚子胡椒、ゴマ油

鶏胸肉のオレンジ、キーウィソース煮

鶏胸肉をオレンジジュース、キーウィを加えて煮詰めるだけ。ココナッツ油入れたら南国風に ...
材料: 鶏胸肉、オレンジジュース、キーウィ、小麦粉、塩胡椒、ココナッツ油、オレンジキュラソー ...

梅キュウパスタ?うめ〰♪

頂きもののパスタとキュウリ、梅干しでアレンジ料理 全く未知な料理ですが梅かった!(旨 ...
材料: パスタ、キュウリ、ロース豚肉薄切り、梅干し、青紫蘇、飾り用青紫蘇、昆布醤油、味醂、お ...

長芋と竹輪、青紫蘇の梅干し巻きのおつまみ

ずっと昔、友達に教えて貰った竹輪のおつまみ。長芋と梅干しが竹輪に合います。
材料: 竹輪、長芋、青紫蘇、梅干し

メガ?ジャージャー麺モドキ

冷やし中華に飽きたけど、生麺が沢山。初めてジャージャー麺らしき物。モヤシでボリューム ...
材料: 冷やし中華生麺、合挽き肉、茄子、キュウリ、トマト、赤味噌、砂糖、めんつゆ、味醂、豆板 ...

簡単!長芋と鶏肉、オクラのソテー

鶏胸肉と長芋、オクラをバジルやニンニク、醤油で香りつけして、こんがり、香ばしい一品に ...
材料: 鶏胸肉、長芋、オクラ、サラダ油、昆布醤油、バジル、片栗粉、塩胡椒、ニンニクすり下ろし

イワシのカレーチーズ焼き

オーブンで焼くイワシのフライ 揚げないのでヘルシー、小麦粉にカレー粉、パン粉にチーズ ...
材料: イワシ、卵、小麦粉、カレー粉、パン粉、粉チーズ(すり下ろし)、オリーブ油

カボチャのお茶煮

緑茶(冷し)と塩だけで、簡単にカボチャの煮物がホクホクに出来ます!
材料: カボチャ、緑茶、塩

カニカマと鮭フレークで節約パエリア?

パエリアを作るにも材料は無い時に、節約にもなる、アッサリ お焦げも出来ますがカニカマ ...
材料: お米、水、だしつゆ、ズッキーニ、トマト、玉ねぎ、シメジ、ピーマン、カニカマ、鮭フレー ...

苦くないよ!ゴーヤの味噌炒め

冷蔵庫にゴーヤが完熟?悪くなる前に、ついでに半端に余っていたピーマンと舞茸に竹輪を加 ...
材料: ゴーヤ、ピーマン、舞茸、竹輪、合わせ味噌、きび砂糖、味醂、本だし、ゴマ油、刷りゴマ