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温かい！骨付チキン肉ジャガ風スープ
骨付きチキンをゴマ油で炒めて肉ジャガ風スープに仕上げました！コラーゲンたっぷりでお子
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材料：
骨付き鶏肉、ジャガイモ、玉ねぎ、人参、水、砂糖、塩、醤油、味醂、ゴマ油、小麦粉
蕪、柿、秋鮭とブロッコリーのマリネ
レモン酢(市販)を使って、色鮮やかな柿や赤蕪、ブロッコリーに秋鮭のソテーを加えて
柿
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材料：
赤カブ、柿、秋鮭、ブロッコリー、小麦粉、オリーブ油炒め用、市販レモン酢、オリーブ油仕
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玉蒟蒻とアタリメ、厚揚げの煮物
ケンミンショーでやってた山形の玉蒟蒻とイカのアタリメの煮物に厚揚げ加えて軽めに煮てま
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材料：
玉蒟蒻、アタリメ、白身魚入りの厚揚げ、水、醤油、味醂、酒、砂糖、カラシ
柿と秋鮭、シメジの炊き込みご飯
柿を炊き込みご飯なんて考えた事もなかったけど、柿の甘味がマッチして、美味でした。
固
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材料：
米、柿、秋鮭、シメジ、油揚げ、醤油、味醂、塩、ホンだし、水(炊飯用)
